|
|
Crostini Met Gemarineerde Paprika En Advocado
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 eetl sojasaus
2 eetl olijfolie
1 sjalot
snuf cayennepeper
300gr noorse garnalen
6 sneetjes witbrood of stokbrood`
1 pot gemarineerde paprika
2advocado,s
1 eetl sesamzaad geroosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de sojasaus en de olijfolie het sjalotje en de cayenne ,, en marineer daar in de garnalen ongv 10 min, bestrijk de sneetjes brood met de resterende olijfolie en grill ze aan beide kanten bruin
laat de paprika goed uitlekken,schil de advocado,s en snijd ze in de lengte in dunne reepjes,beleg de gegrilde broodjes met paprika,en leg hier de advocado en de garnalen op, bestrooi voor het serveren ff met sesamzaad
|
|
|